Karina Coquetéis

Jantar Tailândes

Tive o prazer de jantar na bela residência de meus amigos Fábio e Simone, localizada no bairro João Paulo. O menu oferecido pelo chef Alex e sua esposa Adriana, foi comida tailandesa. De entrada Canapés de Siri na banana c/ crispy de batata, seguidos pelo prato principal "Kaeng Phed Nuer" (curry vermelho) c/ frango e camarão. O prato foi servido em folhas de bananeira acompanhado de arroz Tailândes Jasmim. Regados a whisky, vinha e cerveja os convidados ficaram encantados com o aroma das ervas e o sabor delicioso dos temperos (curry, manjericão, açafrão, coentro fresco...). Sua esposa Adriana serviu de sobremesa um delicioso Petit Gâteau c/ sorvete de creme e amêndoas em lascas. Estava tudo perfeito!!! Terminamos a noite com Narguile. Parabéns Fábio e Simone, a noite estava deliciosa!! Vale a pena conhecer o trabalho do Chef Alex.

Contato: 3209-3202/9627-1704

Confira as fotos no video e ligue o som: